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- 你吃剩的“龙虾壳”竟然是“大宝贝”
吴江做网站
- 初夏的一口龙虾,一瓶啤酒,开始了整个夏天。三五好友相约,撸串啤酒小龙虾,天南海北的闲聊,可算好不惬意。
端上来的整盘整盘的龙虾,留下来的也是大盘大盘的虾壳。在今天之前,我们这些吃友估计从来没关心过还有“虾壳”什么事,现在不妨来了解一下!
瓜果蔬菜可以堆肥,那么“虾壳”能做些什么?当然我们这里的“虾壳”不仅仅是小龙虾,还有我们熟识的各类虾蟹产品。
“虾壳”竟然可以和“塑料”扯上关系,英国皇家艺术学院和伦敦帝国理工学院的一群学生就开发了一种可以将虾壳制作成环保塑料的技术,由虾壳制成的可完全降解的生物塑料对于缓解传统塑料给环境带来的危害可谓意义重大。
研究者们发现壳里面的一种生物聚合物叫甲壳素用某种方式提取之后,就可以做出生物塑料了。甲壳素是地球上第二多的生物材料,广泛存在于甲壳类动物的硬壳中,以龙虾为例,甲壳素占整个壳30%的重量,通过化学反应,所有的甲壳素都能转化成壳聚糖。
实验中,先通过磨碎虾壳,提取甲壳素粉,加入一定比例醋,形成壳聚糖生物塑料糊,然后进一步在实验成型器上操作。通过不同的器材,可以做出塑料薄膜、3D浮雕、多空包装材料、塑料袋等塑料制品,这些物品回收起来比较容易,并且可以应用到很多内容上面,拿它来替代一些一次性的塑料非常有说服力。就环保而言,我们又何乐而不为呢?
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